Metro Chef Porçini Mantarı 100 gram+Kuzu Göbeği Mantarı 100 gram Ekonomik Paket

Açıklama

Porcini mantarı protein bakımından zengin bir mantardır. 100 gram porçini mantarı yaklaşık 7 gram protein içerir. Bu nedenle vejetaryen beslenen kişiler için önemli bir besin kaynağıdır. Ayrıca günlük B3, B5 vitaminleri ve folik asit ihtiyacının büyük bölümünü karşılar.

Kuzu göbeği mantarı protein bakımından zengin bir mantardır.

Çam ormanlarından; Toroslardan başlayarak Akdeniz, Ege, Karadeniz ve Doğu Anadolu ormanlarından toplanır. Nadir bulunan bir mantar türüdür. Besin değerleri oldukça yüksektir. Şubat ve Haziran aylarının ortasına kadar taze ürünü bulunabilir. Kurutulmuş ve dondurulmuş olarak da tüketilebilir. Türkiye ormanlarından çıkan Kuzugöbeği mantarı bu türün dünyada aroması itibariyle en çok kabul gören ve aranan mantarlarındandır. Şeflerin tercih ettiği ve aradığı en özel mantarlardan biridir.